今日は何の日？
さつま島美人の日
さつま島美人の日
記念日の由来
4月6日は、白麹の「し（4）ろ（6）」と読む語呂合わせが由来の「さつま島美人の日」。白麹が原材料のいも焼酎「さつま島美人」の発売50周年を記念して、蔵元である長島研醸有限会社が制定しました。 さつま島美人の日である今日は、さつまいもとクリームをたっぷり使ったマリトッツォをご紹介します。
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神楽坂地蔵屋
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あるるスタッフからのコメント
手焼きせんべい屋の神楽坂地蔵屋のパン部が手がける「マリトッツオ」。一般的なブリオッシュ生地を使う代わりにコッペパン生地を使っているので、ふわふわの食感を楽しんでみてください。たっぷりのクリームとほんのり甘いさつまいもをお口いっぱいに頬張れば、小さな子どもからお年寄りまで幸せ気分に浸れます。