本場の博多もつ鍋をご自宅で！「此乃美（このみ）」が手掛ける鍋セット

もつ鍋の主役具材は、間違いなく「もつ」ですよね。
もつとはホルモン、つまり内臓全般を指す言葉ですが、此乃美（このみ）舞鶴本店では「最高級の九州産黒毛和牛の小腸」を使用しています。厳選した小腸は脂が甘いのが特徴です。とろけるような食感とほどよいプリプリ感をお楽しみください。

もつ鍋の味の決め手となるスープは、あっさりとしていながらも旨味がしっかりと感じられる「博多水炊き風」のスープとなっています。脂っこさが全くないので、もつとの相性も抜群ですよ。本場の味をそのまま楽しめるように「乾燥にんにくスライス、すりごま、鷹の爪、藻塩、柚子胡椒」の薬味もセットになっています。

そして鍋に欠かせないのは〆。スープとよく絡む「ちゃんぽん」が同梱されているので、最後の一滴までスープをお楽しみください。

「此乃美　舞鶴本店は」創業が平成6年。Google評価4.4、口コミ100件越えの高評価を獲得している地元で愛されるお店です。

脂の旨味が濃厚な黒毛和牛の小腸、素材の味を生かした澄んだ水炊き風のスープ。〆までしっかりと楽しめるセットとなっています。冷凍保存ができるので、好きなタイミングで鍋宴会ができますよ。ちょっとしたお祝いのシーンなど、パーティにもおすすめです。ぜひニラをたっぷりと加えてくださいね。