一年で一番寒い時期には、冷えた体を内側から温めてくれる飲み物があればうれしいですよね。栄養豊富で代謝を促す成分が含まれている甘酒は、この時期にピッタリの飲み物です。
そこで今回は、自然栽培米と天然の麹菌から作られた甘酒をご紹介します。
この甘酒は、昔ながらの甘酒を現代に再現しようと、素材と製法にこだわって作られたものです。
熊本県菊池市で栽培された農薬・肥料不使用の自然栽培米100%に、蔵付き麹菌と地下水を使用。自然の恵みから生まれた甘酒は、深みのある甘みと旨みが癖になる味わいです。
アルコール分を含まないため、誰でも安心して飲むことができますよ。
この甘酒は、そのままで楽しめるのはもちろん、同量の水やお湯で割って飲んでも美味しくいただけます。
自然な甘みとコクがあるので、砂糖やみりんの代わりとして料理やスイーツに使ってもいいですね。
甘酒にはアミノ酸やビタミンB群などが豊富に含まれており、体の代謝を促進させるため、冷え性の改善を期待できるかも。
熊本県菊池市で栽培された、無農薬・無肥料の自然栽培米と蔵付き麴菌、地下水を使用して作られた甘酒。栄養価が高く、代謝を向上させる効果が期待できます。
アルコール分を含んでいないので、お子さんから大人まで楽しめ、ストレートで飲むだけでなく、水やお湯で割ったり料理などに加えたりしても◎
日本で古くから親しまれてきた甘酒で、一年で最も寒いこの時期、体の中から温まってみてはいかが。