栗や芋などを使ったスイーツが増える秋。日に日に寒さが増していく季節には、こっくりした甘さのスイーツが特に美味しく感じられますよね。そこで今回は、希少な白小豆を使用した、上品な甘さが魅力の高級あんぱんをご紹介します。
大正時代に創業した老舗パン屋・喜福堂が作る高級あんぱんは、日本各地から厳選した素材を使用。ふんわり・もっちりしたパン生地の中には、白小豆のこしあんがたっぷり詰まっています。あんこに使われている岡山県産の備中白小豆は、栽培が難しく収穫量が少ない希少な品種。このあんぱんには、そんな希少な白小豆を惜しげもなく使っています。
丁寧に練り上げた備中白小豆のこしあんは、風味が良く、なめらかな舌触り。最高級の上生菓子作りに使用されているのも納得の上品な味わいです。一つひとつ桐箱に入れられているので、大切な方やお世話になっている方へのプレゼントにも◎テレビで取り上げられるほど話題の商品だから、きっと喜んでいただけることでしょう。
老舗パン屋さんが手掛けた高級あんぱんは、日本各地の厳選素材を使用した、こだわりの逸品です。希少な備中白小豆を惜しげもなく使ったこしあんがたっぷり詰まっているので、一口頬張れば幸せに包まれるはず。自分へのご褒美としてはもちろん、大切な方への贈り物にもオススメですので、ぜひ活用してみてくださいね。