鮮度抜群！脂がのった霧島サーモンフィレ

この霧島サーモンのフィレは、皮なし・骨抜きの処理済なので、手間なく簡単に使えます。魚の下処理が苦手な方や、時間がなくパパっと料理したい方にもオススメ。サーモンピンクの色合いも華やかで、突然の来客やホームパーティーでも重宝しそう。

霧島連山から湧き出た自然水で育てられた霧島サーモン。薬などは一切使わず大切に育てられているので、脂はしっかりのっていますが、口あたりがサッパリしており、引き締まった身の食感も絶妙。生食でも食べられるので、カルパッチョやお寿司にオススメです。もちろん焼いてムニエルなどにするのも◎

この霧島サーモンフィレがあれば、下処理の手間なく手軽にサーモン料理を作ることができます。脂がのった高品質なサーモンなので、華やかで本格的な一品に仕上がること間違いなし！生食でも、焼いても美味しいので、ホームパーティーなどで振舞ってみてはいかが。