つるっとした喉ごしに、コシのあるうどんは、ちょっと小腹がすいた時や夜食にもピッタリ。寒い夜には温かいスープで体もほっこりあったか。今回は、レンチンで簡単に作れる長崎県の名物・五島手延べうどんセットをご紹介します。
五島手延べうどんは、厳選された国産小麦と五島列島で取れる椿油、五島近海の塩を原料としており、細くて丸い麺が特徴です。茹で上げた後に急速冷凍しているので、レンチンするだけで、まるで茹でたてのようなコシとつるっとした喉ごしを自宅でも味わえます。
1袋に、うどん&あごだしスープのパック2袋、薬味の天かすとあおさが入っています。レンジで加熱すれば、あっという間にあごだし香る本格五島うどんの出来上がり♪あおさトッピングで、磯の風味がプラスされて食欲をそそります。お椀1杯分のミニサイズで小腹がすいた時や軽食にもピッタリだから、家にストックしておくのも◎
あごだしの風味豊かなスープに厳選された国産小麦のうどん。トッピングのあおさが良いアクセントになっています。現地に行かずとも磯の香りが漂う本格的な五島うどんを自宅で手軽に味わえるのは、お取り寄せならでは。ぜひストックしておいて、ちょっと小腹がすいた時におなかも心も満たされてみて。