低カロリーで体にやさしい干し芋(ほしいも)は、ダイエット中でも安心して食べられるおやつの優等生。選ぶなら、やっぱり安心の国産ですよね。有名なさつまいもの名産地で作られた干し芋もいいですが、意外な地域で作られたものを選んでみるのはいかがでしょうか?そこで、知られざるおいしいさつまいもが育つ地域で作られた5つ星級の隠れグルメをご紹介します。
星空パッケージがおしゃれな「ほしいも(べにはるか)」は、鳥取県の弓浜地区産のさつまいもを使った絶品おやつ。味わいは、名だたるさつまいもの産地にも引けを取りません。
ポテンシャルは、平成30年の「食のみやこ鳥取県」特産品コンクールでの受賞歴があるほど。審査された方々からは、「しっとりとした上品な口触り」「鮮やかな色味」などの評価を得ていました。
その味の秘訣は、低温乾燥によるもの。じっくりと時間をかけて乾燥させることにより、鮮やかな黄金色とおいも本来の甘さを凝縮し、やわらかな口触りを生み出しています。コンクール審査員が絶賛した上品な干し芋は、味わいや食感などできっと満足できるはず。
さつまいもと聞くと、有名な産地の名が思い浮かびますよね。今回ご紹介の「ほしいも(べにはるか)」を特産品とする鳥取県の弓浜地区は、実はおいしいさつまいもが育つ地域なのです。
弓浜地区の地質は、水はけのいい砂地。栽培に適した土地柄から、江戸時代の末期からさつまいもの栽培が盛んにおこなわれてきたそうです。
また、鳥取県は星空の観測が全国1位を誇るほど、澄んだ自然がある「星取県」。恵まれた環境の中で育まれたさつまいもだからこそ、星5つクラスのおいしさを誇る干し芋を生み出せるのです。
「ほしいも(べにはるか)」は、ダイエット中の方にピッタリのおやつですよ。特に、おうちで過ごす時間が多くなったことで、お腹がポコっとしてきた方にはおすすめです。
干し芋は低カロリーで、食物繊維やミネラル・カリウムなど、痩せるのに役立つ栄養素が含まれています。だから、甘いものへの欲求が強くなった時でも、安心して食べられちゃいます。それに、「ほしいも(べにはるか)」は、上述のコンクール受賞のある逸品なので、贅沢気分で味わえるかも。
そのままでもおいしいですが、焼いて香ばしくしたり、細かく割いてヨーグルトのトッピングしたりとアレンジを楽しめます。
色々な味わい方で、ダイエット中でもカロリーと背徳感が低めのご褒美おやつを楽しみましょう。ただし、適量を意識してくださいね。
さつまいもの隠れた名産地から届く「ほしいも(べにはるか)」は、星5つクラスのおいしさでわたしたちを癒してくれます。じ~っくり低温で干したなめらかでやさしい甘さの逸品は、ダイエット中でも最高のご褒美おやつになるはず。また、ダイエットに励む方への差し入れにもピッタリですね。星取県をイメージした可愛らしいパッケージも、子どもから大人まで幅広く喜ばれそう。ぜひ、星の里の恵が詰まったおいものおやつでココロとカラダを満たしてくださいね。