6月6日は、新暦1545年のこの日に京都・賀茂神社の例祭で梅が奉納されたことが由来の「梅の日」。たちまち大雨が降り五穀豊穣をもたらしたことから、人々は梅雨と呼び、梅に感謝するようになったとされています。記念日は紀州田辺うめ振興協議会が制定しました。そんな今日は、甘酸っぱい干し梅をご紹介します。
和歌山県紀州みなべ産の南高梅を使用した干し梅。梅干しの種を抜いて、甘く味付けした後に干しており、普通の梅干しよりも甘酸っぱくて食べやすい梅菓子です。酸っぱい梅干しが苦手なお子さんにも◎暑い日の塩分補給や、スポーツ時やダイエット中のおやつにオススメ。個包装なので、外出先でも食べやすいのが嬉しいですね。
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和歌山県紀州みなべ産の南高梅を使用した干し梅。梅干しの種を抜いて、甘く味付けした後に干しており、普通の梅干しよりも甘酸っぱくて食べやすい梅菓子です。酸っぱい梅干しが苦手なお子さんにも◎暑い日の塩分補給や、スポーツ時やダイエット中のおやつにオススメ。個包装なので、外出先でも食べやすいのが嬉しいですね。