今日は何の日？
美味しいすっぽんの日
記念日の由来
10月14日は、すっぽんはこの時期に脂がのることと、「いちばん（1）おいしい（014）」の語呂合わせが由来の「美味しいすっぽんの日」。栄養価が高いすっぽんを多くの人に食べてもらうため、大東ライフ株式会社と有限会社井寺スッポン養殖場が共同で制定しました。そんな今日は、美味しいすっぽん鍋スープをご紹介します。
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10月14日は、すっぽんはこの時期に脂がのることと、「いちばん（1）おいしい（014）」の語呂合わせが由来の「美味しいすっぽんの日」。栄養価が高いすっぽんを多くの人に食べてもらうため、大東ライフ株式会社と有限会社井寺スッポン養殖場が共同で制定しました。そんな今日は、美味しいすっぽん鍋スープをご紹介します。
あるるスタッフからのコメント
自然豊かな島根・高津川の老舗割烹が手掛ける、すっぽんの煮込みスープ。天然のすっぽんを、甲羅までまるごと一匹煮詰めているので、濃厚な旨味と栄養がぎゅっと詰まっています。お好みの野菜や具材を入れるだけで、お店で食べるような高級感のある贅沢なお鍋に。コラーゲンたっぷりなので、美容にもよさそう。