今日は何の日？
こんにゃくの日
記念日の由来
5月29日は、種芋の植えつけが5月に行われること、「こ（5）んに（2）ゃく（9）」の語呂合わせが由来の「こんにゃくの日」。本格的な夏前に効用や機能性を再確認する目的で、全国こんにゃく協同組合連合会と一般財団法人・日本こんにゃく協会が制定しました。そんな今日は、ヘルシーなこんにゃく昆布をご紹介します。
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5月29日は、種芋の植えつけが5月に行われること、「こ（5）んに（2）ゃく（9）」の語呂合わせが由来の「こんにゃくの日」。本格的な夏前に効用や機能性を再確認する目的で、全国こんにゃく協同組合連合会と一般財団法人・日本こんにゃく協会が制定しました。そんな今日は、ヘルシーなこんにゃく昆布をご紹介します。
あるるスタッフからのコメント
こんにゃくと昆布の素材の美味しさを活かして炊き上げた佃煮。食物繊維豊富なこんにゃくと、ミネラルたっぷりな昆布の組み合わせで、ヘルシー＆健康的！パックから出してそのまま食べられるので、忙しい日の副菜に◎6か月保存ができるから、常備しておけばおかずに困ったときの一品として役立ちそう。