3月1日は、家庭で手軽に北海道のソウルフードが楽しめる調味料を製造・販売するベル食品株式会社の設立日であることが由来の「北海道のソウルフードを食べる日」。北海道ソウルフードの魅力や伝統を全国に広め、未来へ継承していくことを目的として、同社が制定しました。そんな今日は、北海道名物のジンギスカンをご紹介します。
札幌でも珍しい塩ジンギスカンを提供する名店の味が自宅で味わえます。塩ジンギスカンには、オーストラリア産のラム肩ロースを使用しており、塩だれで下味が付いているため、癖や臭みが気になりません。親しい仲間や家族とのBBQなど、みんなで食べるのにピッタリです。グルメな方への贈り物にしても喜ばれそう。
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札幌でも珍しい塩ジンギスカンを提供する名店の味が自宅で味わえます。塩ジンギスカンには、オーストラリア産のラム肩ロースを使用しており、塩だれで下味が付いているため、癖や臭みが気になりません。親しい仲間や家族とのBBQなど、みんなで食べるのにピッタリです。グルメな方への贈り物にしても喜ばれそう。