今日は何の日？
ピーナッツの日
記念日の由来
11月11日は、この頃に新豆を使用した落花生が流通し始めることと、ピーナッツは1つの殻に2粒の豆が同居する双子であることを指した11のゾロ目の日に誕生した「ピーナッツの日」。全国落花生協会が制定しました。そんな今日は、ピーナッツを原料にした、もっちり食感でヘルシーなスイーツをご紹介します。
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あるるスタッフからのコメント
ピーナッツと黒糖が原料のじーまーみプリン。じーまーみとは、沖縄の方言でピーナッツのこと。卵や乳製品不使用でグルテンフリーなので、食物アレルギーがある方や動物性食品を控えたい方にもオススメ。ピーナッツの香ばしい風味に、独特のもっちりとろーり食感と黒糖の優しい甘さがくせになりそう。