9月18日は、国民の祝日の一つで、聖徳太子が四天王寺に悲田院を建立した日などの俗説もある「敬老の日」。社会につくしてきた老人を敬愛して長寿を祝うことを目的に、兵庫県多可郡野間谷村の門脇政夫村長が提唱したのが始まりです。そんな今日は、敬老の日に贈りたい、縁起の良い名前の日本酒をご紹介します。
千葉県の内房に位置する酒蔵で作られた日本酒。上総掘りの深井戸から泉の如く湧き出る清水で仕込んだことから「聖泉」と命名されたそう。酒造りに適した米である美山錦を原料に使い、まろやかな味わいと良い香りが特徴です。長寿の泉という縁起の良いネーミングなので、敬老の日にプレゼントすれば喜ばれそう。
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千葉県の内房に位置する酒蔵で作られた日本酒。上総掘りの深井戸から泉の如く湧き出る清水で仕込んだことから「聖泉」と命名されたそう。酒造りに適した米である美山錦を原料に使い、まろやかな味わいと良い香りが特徴です。長寿の泉という縁起の良いネーミングなので、敬老の日にプレゼントすれば喜ばれそう。