今日は何の日？
笹かまの日
記念日の由来
7月7日は、七夕が笹の節句とも呼ばれることが由来の「笹かまの日」。笹かまぼこの全国的な普及の推進や練り製品市場の活性化を目的として、宮城県の蒲鉾組合連合会と株式会社紀文食品が共同で制定しました。そんな今日は、魚の味わいと独特の弾力が楽しめる笹かまぼこをご紹介します。
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あるるスタッフからのコメント
魚の味わいと食感が楽しめる笹かまぼこ。そのままでも、わさび醤油やマヨネーズをつけて食べても美味しい。軽く焼いたり塩辛をのせたりすれば、お酒のおつまみに。料理の具材としても使えるので、幅広く楽しめます。真空パックだから、冷蔵庫で保存すれば日持ちもして食べたい時に気軽に食べられるのがうれしい。