あるるスタッフからのコメント

「手作り生味噌（熟成済）」は、麹のつぶつぶ感が残っており、昔ながらの美味しさが楽しめる味噌です。麹をたっぷり使い、じっくりと熟成させているので、甘みとコクのある味わいが特徴。遺伝子組み換え大豆は一切使っていないので、安心して食べられるのも◎。味噌汁はもちろん、田楽や味噌おにぎりなど幅広い料理で活躍しそう。