今日は何の日？
社日（しゃにち）
社日（しゃにち）
記念日の由来
2022年3月16日は社日です。社日は生まれた場所の守護神である「産土神（うぶすながみ）」をお祀りする日で、年によって日付が異なります。春の社日に飲むお酒を「治聾酒（じろうしゅ）」といい、耳が良くなるという言い伝えがあるとか。 そこで社日の今日は、大人向けの自然派スパークリングワインをご紹介します。
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あるるスタッフからのコメント
自然派ワインを取り扱うVINSYからご紹介するのは「ビュジェ・ブリュット・オリジナル・レゼルヴ2017」。仏サヴォアの西に位置するビュジェで、森に戻ったかつての葡萄畑の復興を目指すイヴとセリーヌが手がけたスパークリングワインです。
生態系に順応させた葡萄樹から生み出された、ミネラリーで辛口のワインをぜひお試しあれ。