中国では縁起の良い食べ物として、旧正月(旧暦1月1日)にギョーザを食べる習慣があることが由来の「ギョーザの日」。 冷凍食品でおなじみ、味の素冷凍食品株式会社が制定しました。 そんな今日は、ギョーザを食べるのに欠かせない、おいしいラー油をご紹介します。
ピリ辛さと香ばしさが、クセになる「よっちゃん生ラー油」。一番搾りごま油に、唐辛子やにんにく、生姜、ウコンなどを、じっくりと油に溶け込ませたこだわりの逸品です。 エッジの効いた味が、ギョーザのおいしさをさらに高める良いアクセントになります。ギョーザの他に、チャーハンやカレーなどにも相性抜群です。
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ピリ辛さと香ばしさが、クセになる「よっちゃん生ラー油」。一番搾りごま油に、唐辛子やにんにく、生姜、ウコンなどを、じっくりと油に溶け込ませたこだわりの逸品です。 エッジの効いた味が、ギョーザのおいしさをさらに高める良いアクセントになります。ギョーザの他に、チャーハンやカレーなどにも相性抜群です。