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1888年のこの日、日本で初めてのコーヒー喫茶店「可否茶館（かひいさかん）」が開店したことが由来だよ
東京・上野に開店した「可否茶館」は、1階がビリヤード場、2階が喫茶室になっており、コーヒーを飲みながら文化交流をする場として、特権階級の人々の間で人気を博しました。しかしコーヒーの値段が高く、席料もかかったため、数年で閉店となりました。その後は「カフェー」と呼ばれる喫茶店が全国的に普及し、音楽を楽しむ「ジャズ喫茶」「歌声喫茶」「名曲喫茶」などや、コーヒーにこだわりのある「純喫茶」が次々と流行しました。
夜にコーヒーが飲みたくなったら、カフェインレスがオススメだよ。
ドリッパーでもコーヒーの味が変わるから、自分好みのドリッパーを見つけたいね。
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東京・上野に開店した「可否茶館」は、1階がビリヤード場、2階が喫茶室になっており、コーヒーを飲みながら文化交流をする場として、特権階級の人々の間で人気を博しました。しかしコーヒーの値段が高く、席料もかかったため、数年で閉店となりました。その後は「カフェー」と呼ばれる喫茶店が全国的に普及し、音楽を楽しむ「ジャズ喫茶」「歌声喫茶」「名曲喫茶」などや、コーヒーにこだわりのある「純喫茶」が次々と流行しました。