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美味しい串ものをもっと食べてもらいたいと制定された「串の日」。由来は「9(く)4(し)」の語呂合わせだよ。
香川県三豊市に本社をもち、冷凍食品の製造・販売・流通などを手がける株式会社「味のちぬや」が制定した記念日です。記念日の由来は、「9(く)4(し)」の語呂合わせから。串カツや焼き鳥など、片手で手軽に食べられる串ものをもっと食べてもらいたいという思いが込められています。「味のちぬや」とは別に、串カツで有名な大阪市新世界の「新世界100周年実行委員会」も9月4日を「串の日」に定めており、新世界の飲食店では9月4日に串カツやお酒などがサービスされるイベントが数多く行われています。
今では当たり前に食べられている焼き鳥だけど、大衆料理として根付いたのは昭和30年頃だと言われているんだ。
タレ派か塩派かという論争が起きやすいのも焼き鳥の面白いところ。全国的な調査では、タレ・塩の人気はほぼ半々だという結果も。
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香川県三豊市に本社をもち、冷凍食品の製造・販売・流通などを手がける株式会社「味のちぬや」が制定した記念日です。記念日の由来は、「9(く)4(し)」の語呂合わせから。串カツや焼き鳥など、片手で手軽に食べられる串ものをもっと食べてもらいたいという思いが込められています。「味のちぬや」とは別に、串カツで有名な大阪市新世界の「新世界100周年実行委員会」も9月4日を「串の日」に定めており、新世界の飲食店では9月4日に串カツやお酒などがサービスされるイベントが数多く行われています。