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1962年8月23日に「湖池屋ポテトチップス のり塩」が発売されたことが由来だよ
「湖池屋ポテトチップスの日」は、株式会社湖池屋が2012年に発売50周年を記念して制定し、日本記念日協会に登録された記念日です。1962年のこの日、のちにロングセラーとなる「湖池屋ポテトチップス のり塩」が誕生。1967年には日本で初めてポテトチップスの量産化に成功し、品質確保のために北海道での馬鈴薯の契約栽培もいち早く取り入れました。毎年8月23日には、日頃の感謝を込めたプレゼントキャンペーンなどが実施されています。
今では定番の「のり塩」は、創業者の小池和夫氏が日本人にマッチするように試行錯誤して開発した味なんだって。
「コンソメ」はフランス語で「完成された」という意味。もともとはフランス料理の澄んだスープのことで、日本ではお菓子のフレーバーとしても定番だよ。
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「湖池屋ポテトチップスの日」は、株式会社湖池屋が2012年に発売50周年を記念して制定し、日本記念日協会に登録された記念日です。1962年のこの日、のちにロングセラーとなる「湖池屋ポテトチップス のり塩」が誕生。1967年には日本で初めてポテトチップスの量産化に成功し、品質確保のために北海道での馬鈴薯の契約栽培もいち早く取り入れました。毎年8月23日には、日頃の感謝を込めたプレゼントキャンペーンなどが実施されています。