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今日はの日?

ナンの日

ナンの日

記念日の由来

7月6日は、ナンの需要が高まる夏の始まりであることと、「ナ(7)ン(6)」の語呂合わせが由来の「ナンの日」。小麦を原料とした主食・ナンの美味しさをPRすることを目的として、株式会社ジェーシー・コムサが制定しました。そんな今日は、ナンと一緒に食べたいインドネシアのカレーをご紹介します。

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あるるスタッフからのコメント

トンセンカンビンと呼ばれる、インドネシアのスパイスカレー。トマトやキャベツ、赤ピーマンなどの野菜と山羊肉を甘辛く煮込んだスープは、素材の旨みたっぷり。肉と野菜がゴロゴロ入ったカレーをナンやご飯と一緒に食べれば、暑い夏を乗り切るエネルギーがわいてきそう。