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上品な香りと格別なコクと旨み! 瀬戸内海の真鯛を使用. 少量使用するだけで家庭で本格的な料理ができる万能調味料です。 鯛茶漬けなら10cc・ラーメンスープなら大さじ1・鯛めしなら1合に大さじ2で絶品料理ができます。その他 鍋・冷や汁・だし巻き卵・茶わん蒸し・チャーハン・雑炊・お粥など簡単に美味しくできます。鯛以外の魚介類は不使用です。鯛の香りと旨みがつまった商品です。 店頭で試食していただいたお客様は「めっちゃ鯛や!」と感動していただいてるリピート率の高い商品です。