酒井ワイナリーを代表する一瓶です。赤湯の鳥上坂の西側、北側に広がる日当たりのいい斜面に広がる葡萄畑。その中でも名子山地区にある区画で収穫されたカベルネソーヴィニヨンを原料に仕込まれたコク深い赤ワインです。しっかりとフレンチオーク樽で樽熟成しました。 限定品
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