■松阪牛切り落とし200g
■日本を代表する銘柄牛・松阪牛。ひと肌でも、じっくりと溶けるような肉脂をもつお肉は、アツアツの鉄鍋の上にのせると、ジュッ湯気が立ち上がり、松坂牛の香りが鼻腔をぬけ、一気に食欲をそそります。肉の旨味が他の具材を一層おいしく引き立てます。
■牧場直営の精肉店から上質の松阪牛をお届けいたします。松阪牛は個体識別番号によって管理され、限定した地域内の牧場で大切に育てられています。毎日毎日、牛と対話しながら清潔な牧場で、澄んだ空気と水に恵まれた環境のなか、健康管理を十分にしながら大切に育てられた牛たち。出荷の時期を慎重に見極め、松阪食肉公社で解体してもらい、牧場直営の精肉店から上質の松阪牛をお届けいたします。松阪牛だけがもつ贅沢ばあじわい。柔らかさ&肉の旨みが楽しめます。
■本商品は「切り落とし」ですが、切り落としだからこそ部位がロースやモモ、カルビなどいろいろな柔らかさ&肉の旨みが楽しめます。松阪牛で作ると、普段の牛丼、中華炒めがとっても贅沢な料理になります。焼いた時の甘い香りは、甘みのある脂と肉の旨味とあいまって他の具材を一層おいしく引き立てます。
【商品詳細】■商品名:松阪牛切り落とし200g■原材料名:牛肉(国産) 牛脂(国産)■内容量:200g■賞味期限:製造より冷凍30日(約10~30日弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります)■保存温度:-18℃以下■製造者:松阪肉・丸賢三重県四日市市中部6-5
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