■やみつき注意!!!!やみつき注意!!この美味しさは反則級!?肉厚なのにやわらか~!!
■おかずに。おつまみに。解凍するだけでサッと食べられる。肉厚でやわらか!!美味しい!業務用イカのやわらか蒲焼きどど~んと!大容量約1kg
■蒲焼きの命とも言えるこのテリとツヤ!うまい!しかも!やわらか食感!!
■テリ ツヤ やわらかさ美味しさの秘密
漬け込みダレ焼く前にピリ辛のタレに氷温で一晩漬けこむ!イカの身に旨さが閉じ込められふんわり焼き上がり、やわらか食感に。
うわダレ少し甘めの蒲焼きのタレを絡める!テリとツヤが出て甘辛の伝統の美味しさに仕上がります。
肉厚で柔らかいあかいかのミミの部分だけを使用。この部分
だから、テリとツヤがあって、肉厚でやわらかい!!
■原料のイカはペルーで水揚げ!水揚げ後すぐ現地で加工を行うことで、新鮮なまま日本へ運ぶことが可能に。
製造は国内で!国内の工場にて甘塩っぱいタレを絡め、おかずにもおつまみにもぴったりな蒲焼きに仕上げています。※上の写真では同じ工場ですが、別商品を製造しています。
■ご存知ですか?美味しいだけじゃない!イカはヘルシー食材!!低脂質高たんぱく質糖質をほとんど含まず、高たんぱく質で低脂質。また、ビタミンB12やビタミンEも多く含みます。※日本食品標準成分表2015年版(七訂)の「あかいか生」を参照。
■カロリーを比較!イカのやわらか蒲焼き(本品)約92kcal(100gあたり)※推定値うなぎの蒲焼き 約293kcal(100gあたり)※日本食品標準成分表2015年版(七訂)の「うなぎかば焼き」を参照。美味しくてヘルシー!!
■食べるのも簡単!!半解凍で小分け再凍結OK一度に全部召し上がらない場合は、半解凍状態で小分けしていただき、食べない分に関しては、再凍結しても問題ありません。半解凍状態になると1本1本取れるようになります。
電子レンジOK電子レンジでの調理も可能です。温めていただくと、よりイカのプリッとした食感をお楽しみいただけます。※完全に破裂しない訳ではありません。ラップの使用をおすすめします。しかし、いかのため、完全に破裂しない訳ではありません。ラップの使用はオススメしています。
■アレンジもできる!イカの蒲焼き丼丼ぶりにしても美味しい。甘辛ダレでご飯がすすむ。
イカのホイル焼き身がふっくらします。お好みの薬味とどうぞ。
イカの網焼き炙ると香ばしい。バーベキューにもどうぞ。
いろいろ使えるから便利!!旨い 簡単 便利肉厚。イカのやわらか蒲焼き。皆様でお召し上がり下さい。
【商品詳細】■生産地:日本■品名:いかかば1kg■名称:水産加工品■原材料名:いか(ペルー産)、砂糖、醤油、食塩、味醂、唐辛子/甘味料(甘草、ソルビット)、着色料(紅麹、アナトー)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、リン酸塩(Na)、増粘剤(キサンタン)、香料、ミョウバン、(一部にいか・小麦・大豆を含む)■内容量:1kg■賞味期限:冷凍365日(約120~365日弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります)■保存方法:要冷凍-18℃以下で保存して下さい。■製造者:小松水産株式会社茨城県日立市留町1039-1
【栄養成分表示】(100gあたり)・熱量:92kcal・たんぱく質:16.7g・脂質:1.2g・炭水化物:3.7g・食塩相当量:2.1g
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