【当店発送】岩の井 生もと仕込み純米吟醸 雄町 1800ml
¥4,290
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雄町の生もと仕込み・・・燗映え抜群の純米吟醸酒
栓を開けるとミルキーなうっとりする生もとならではの甘い香り・・・期待。
純ジャポニカ米「雄町」原料の60％精米純米吟醸酒だが、岩の井が生?で作るとこうなる・・・
するすると口に運び入れる。米の甘さと骨太の酸味がしっかりとバランスを取りながら舌の上を進んでいく。辛味も感じるがたっぷりとしたコクが包み込んでさほど辛味を感じさせない。
美味しい。酸度は2.6もある。昔だったら考えられないほどの酸量だが様々な成分が絡み合って旨味を醸し出しているのだろう。
変なクセもなく、普通に飲める。ただし試しに冷やしてみたら、これは頂けない。
やはり常温かお燗で飲むのがよいだろう。
コッテリとした焼き肉や中華料理にも合いそうな酒質である。日本酒の枠を呑んでいただきたい。
- 原料米/雄町
- 精米歩合/60％
- アルコール度/16度
- 日本酒度/ ＋7
- 酸度/ 2.6
- 容量：1800ml
- 1箱6本入：1梱包6本まで発送可能
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この商品は『酒の駅かまた』より発送いたします。 ※予告無しに、デザイン・仕様が変更になる場合がございます。
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【配送専用カートン】
通常の酒類をご購入の場合、配送中の破損を防ぐため配送専用カートンをご購入頂きます。
１～３本ご購入時には必須です。※４本以上はリサイクル段ボール箱を利用いたします。
ご購入本数に応じてご選択願います。
【ギフト対応/有料】
・化粧箱に入っていないお酒もギフト対応いたします。
・必要に応じて、化粧箱、またはギフト箱をご購入下さい。
※通常の化粧箱はそのままでは強度不足ですので、必ず宅配専用カートンもご購入下さい。
【包装/有料】
・包装ご希望の方は、包装紙をお選び下さい。
・複数ご入り用の場合は本数分必要です。
※必要な備品がご購入でない場合は、こちらで追加させて頂きます。
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ショップコメント
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