千葉の日本酒を通販～美酒探求！千葉の酒街道｜地酒｜焼酎の ショップ紹介
お酒を飲み干し、干潟をまもる。藤平酒造の挑戦 ─盤洲干潟プロジェクト
東京湾アクアラインのすぐそばに広がる「盤洲干潟」は遠浅の干潟で、自然の動植物の宝庫です。
しかし最近は、ご多分に漏れず開拓がすすみ、徐々にその姿は失われつつあります。
その姿を次世代に伝え残そうと、地元が立ち上がりました。名付けて「盤洲干潟プロジェクト」。その先頭に立つのが福祝のこの酒です。
享保元年（1716年）創業。江戸時代中期より千葉上総は久留里の地で代々酒造りを営み、代表銘柄「福祝」とともに歴史を刻んできた藤平酒造が、千葉県木更津市の「盤洲干潟」の冠で,盤洲干潟すぐ傍の木更津金田地区の米を使用し、新酒を製造しました。
地元のふさこがねを原料にした純米吟醸の生原酒で、福祝特有の綺麗な酒質はそのままに、香りも味わいもフルーツのようなジューシーな甘さも兼ね備えた、一段上ゆく現在的なお酒です。
さー、江戸前の肴でこの酒を飲みながら、暮れゆく干潟を思い浮かべて下さい…いつまでも、変わらぬ姿でありますように･･･
売上金の一部はプロジェクトに寄付いたします。
- 原料米：千葉県産ふさこがね
- 精米歩合：60％
- アルコール度：15度
- 日本酒度： 未公表
- 酸度： 未公表
- 容量：720ml/1箱12本入
- 一梱包/12本まで発送可能（クール瓶便使用）
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この商品は『酒の駅かまた』より発送いたします。 ※予告無しに、デザイン・仕様が変更になる場合がございます。
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【配送専用カートン】
通常の酒類をご購入の場合、配送中の破損を防ぐため配送専用カートンをご購入頂きます。
１～３本ご購入時には必須です。※４本以上はリサイクル段ボール箱を利用いたします。
ご購入本数に応じてご選択願います。
【ギフト対応/有料】
・化粧箱に入っていないお酒もギフト対応いたします。
・必要に応じて、化粧箱、またはギフト箱をご購入下さい。
※通常の化粧箱はそのままでは強度不足ですので、必ず宅配専用カートンもご購入下さい。
【包装/有料】
・包装ご希望の方は、包装紙をお選び下さい。
・複数ご入り用の場合は本数分必要です。
※必要な備品がご購入でない場合は、こちらで追加させて頂きます。
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ショップコメント
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不動、福祝、鳴海、五人娘、特約店。
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