【当店発送】福祝 夏の純吟 無濾過瓶燗一火 1800ml

この夏爽やかに…くちびる涼し、福祝の夏酒・純米吟醸

 

 

千葉県産酒で今、全国に名を知らしめつつある「福祝」からさわやかなお酒が届きました。原料米に北海道産彗星を使用した純米吟醸『無濾過瓶燗一火』です！

福祝では多彩な米を使いますが、夏らしい爽やかな酸味を楽しんでもらえるよう使い慣れた彗星に変更。出来上がった酒は無濾過のまま瓶燗の一度火入れで仕上げ、日持ちを良くしてフレッシュさを残しました。清々しい酸味を楽しめる純米吟醸酒に仕上がっています。

香りはやや華やかでほんのり甘め。味わいは酸がキレイで甘みの中にも辛味もある。後口はス～と消えていくよう。
淡麗でガッツリ系では決してないが、この美しい酒質は福祝の面目躍如といった所･･･スッキリとした涼しげなラベルで食卓も華やかに♪

 

• 原料米/　北海道産彗星
• 精米歩合/　５５％
• アルコール度/　１５度
• 日本酒度/　非公開
• 酸度/　非公開
• 容量/　1800ml
• １箱/6本入り：一梱包6本まで発送可能

 

※今年から福祝では、データにより酒質の先入観をもたれないために、『日本酒度・酸度』は未公開としております。
様々なデータから酒質の予想は出来ますが、必ずしも一致するわけではございません。先入観無しでお飲みいただき、お楽しみいただくことを推奨致します。