千葉県産の酒造米をつかった吟醸酒。精米歩合60%で立派な吟醸酒だが、現在の基準からすればもう5歩は欲しいところ。香りはいわゆる吟醸香には乏しくスーとしたアルコール感。
しかし口当たりは滑らかで、吟醸には珍しく酸味をやや強く感じる。
味わいは辛口だが良く味合えば甘みもある。
比較的地味な印象の吟醸酒だが価格もリーズナブル。ちょっといい酒を晩酌に飲みたいときにはいい。ぬる燗もイケル!
- 原料米/千葉県産総の舞
- 精米歩合/60%以下
- アルコール度/15.5度
- 日本酒度/+3
- 酸度/1.9
- 容量:720ml
- 1箱12本入:1梱包12本まで発送可能
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