【吉崎酒造直送】吉寿 純米吟醸ひやおろし 月を愛でながら 1800ml
¥3,465
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千葉の日本酒を通販～美酒探求！千葉の酒街道｜地酒｜焼酎
濃厚な旨味と滑らかな口当たりで、飲み応えのあるひやおろし
■販売期間…１０月上旬～12月下旬まで純米吟醸酒のひやおろし。新酒を一夏貯蔵し生詰めした物で、春の新酒より丸みを帯びている。
たしかに新酒と比べると落ち着きを持ってはいるが、酸度が２．１もあるこの酒はそれでもまだ若々しい感じがする。香りは穏やかだが、味わいは厚く濃く酸味を強く感じる。驚いたことに開封直後より翌日の方がまろやかさが増して刺激も少ない。
蔵元は冷や常温がオススメしてるが、自分的にはお燗が適しているように感じました。もう半年～１年でさらに美味しくなると思う素材でした。
- 原料米／千葉県産総の舞
- 精米歩合／６０％以下
- 日本酒度／＋２
- 酸度／２．１
- アルコール度／１８．５度
- 容量：1800ml（要冷蔵）
- １箱/５本入り：１梱包５本まで発送可能
※代引きの場合は５本まで
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ショップコメント
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