【梅一輪直送】梅一輪 純米辛口 720ml
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■梅一輪初の超辛口純米酒登場！
梅一輪酒造では初めての超辛口純米酒。千葉県産米「ふさこがね」を原料とした純米酒で、麹米は大吟醸に匹敵する５０％まで磨き込んだこだわりの造り。
香りはやや酸味を含んだ甘い香りで純米酒らしい穏やかな物。
味わいは梅一輪らしい素直な味わいだが、やや酸味を強く感じる。しかし数値では標準的で高くないので、たぶん辛口でエキス分（糖分など）が少ないので酸が引き立つのであろう。
辛くて重い酒ではなく、サッパリと仕上がった甘みの少ない辛口酒といった風情。冷やして呑んでも良いが、熱燗もいけそうなオールマイティさを感じる。
九十九里で水揚げされた、イワシのフライに合いそう！
- 原料米/ふさこがね
- 精米歩合/麹米５０％：掛米７０％以下
- アルコール度/１５度
- 日本酒度/＋１０
- 酸度/１．４
- 容量：720ml
- 1箱６本入：1梱包12本まで発送可能
この商品は『梅一輪酒造』より直送いたします。
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・必要に応じて、化粧箱、またはギフト箱をご購入下さい。
※通常の化粧箱はそのままでは強度不足ですので、必ず宅配専用カートンもご購入下さい。
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・包装ご希望の方は、包装紙をお選び下さい。
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ショップコメント
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不動、福祝、鳴海、五人娘、特約店。
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