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【岩瀬酒造直送】岩の井 純米 御宿産山田錦 1800ml画像
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【岩瀬酒造直送】岩の井 純米 御宿産山田錦 1800ml

¥3,080
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千葉の日本酒を通販~美酒探求!千葉の酒街道|地酒|焼酎

岩の井らしいしっかりとしたボディーの秋限定旨辛口純米

 

岩の井 純米 御宿産山田錦

 

今年(R6年)から発売の秋限定酒。地元御宿産の山田錦を速醸で醸した。
ラベルはちょっと見ゴシャッと見えるが、よく見ると龍の絵柄でこれが安房国で活躍した彫り師「波の伊八」をリスペクトしていることが分かる。

この酒は「速醸モト」ながら、実に旨みに富んだ酒に仕上がっている。香りはほのかに甘味を感じさせながら、口に含むとややアルコール感を感じさるも甘辛のバランスの取れた良質な純米。今まで秋酒は、純米の冷やおろしがあったが、R6年からこの酒と純吟生酒で補うことになった。

『山廃の岩の井』らしく、その系統を強く受け継いでいると感じる。山廃でなくてもやっぱり岩の井の酒と主張しているようだ。原酒ではないのに、その味わいは濃醇で薄っぺらさはなく飲み応え充分。

この酒なら間違えなくお燗も良いだろう。蔵元は「クラッシュアイスを入れて」と冷用酒も勧めているが、旨味を味わいたいなら冷や(室温)かぬる燗~上燗がダントツ押しだ。

 

  • 原料米/山田錦
  • 精米歩合/70%
  • アルコール度/15度
  • 日本酒度/  非公開
  • 酸度/  非公開
  • 容量:1800ml
  • 1箱6本入:1梱包6本まで発送可能

 

注意
この商品は『岩瀬酒造』より通販直送いたします

 

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【ギフト対応/有料】
・化粧箱に入っていないお酒もギフト対応いたします。
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【包装/有料】
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ショップコメント
日本酒、焼酎、クラフトビールをオススメする千葉の地酒通販ショップです。 店主厳選の千葉の日本酒・焼酎をご紹介販売しています。製造元からお酒を直送する蔵元直送酒も充実しています。どうぞ今宵は千葉のお酒をご堪能下さい。日本酒通販なら千葉酒専門店の「美酒探求!千葉の酒街道」をご利用下さい。 不動、福祝、鳴海、五人娘、特約店。

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