聖泉が誇る最高峰酒。
兵庫県産山田錦だけを35%以下まで自家精米し、協会901酵母を使い低温発酵でじっくりと醸す。最も旨い大吟醸といわれる「YK-35」という造りだ。
デリシャスリンゴのような果実味あふれる吟醸香と後味のキレの良い大吟醸。飲み心地はきわめて繊細で淡麗。特に香りの良さは特質する物があり女性にはうってつけでしょう。
- 原料米/兵庫県産山田錦
- 精米歩合/35%以下
- アルコール度/16~16.9度
- 日本酒度/+5
- 酸度/1.2
- 容量:720ml
- 1箱12本入:1梱包12本まで発送可能
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