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寺田本家 玄米甘酒入り ニコニコにっごり 720ml【特約店限定酒】画像
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寺田本家 玄米甘酒入り ニコニコにっごり 720ml【特約店限定酒】

¥1,705
在庫なし
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酒の駅かまた

寺田本家 玄米甘酒入り ニコニコにっごり

クール便要冷蔵

玄米甘酒と自然酒をブレンド・・・慈悲深い味わいのお酒です


寺田本家 玄米甘酒入り ニコニコにっごり寺田本家ではいつも新しい発酵に挑戦しています。今回は、それは変わったお酒に挑戦してみました。

今回は、玄米甘酒と、生もと仕込みのお酒を合わせて、玄米のコクと、生もとの酸味が程よくきいた、まろやかでクリーミーな味わいに仕立てました。名付けて、甘酸っぱいにごり酒「ニコニコにっごり」。定番酒では無い、ときどき出しているのお酒です。

甘酒と日本酒を合わせているので税法上の表示はリキュールになっていますが、元を辿れば原材料はすべて無農薬米と蔵内の井戸水と寺田本家の蔵付きの微生物のみになります。

見た目はどぶろくのよう。口当たりはトロっとしていますが、酸味が強くそれほど甘く感じません。甘酸っぱさが身体いっぱいに広がる優しく慈悲深い味わいです。後口に籾殻(玄米)っぽさを感じますが、寺田ファンなら気にならないでしょう。

アルコール分は5%ほどです。よく冷やしてお召し上がりください。
 

  • タイプ/リキュール
  • 原料米/無農薬米100%
  • アルコール度/5%
  • 日本酒度/ー71
  • 酸度/5.9
  • アミノ酸度/3.9
  • 内容量/720ml(要冷蔵)
  • 1箱:12本入/1梱包11本まで発送可能

※冷蔵保存(10℃以下)をお願いいたします。
※本品の性質上、内容成分が浮遊・沈殿いたします。 分離しましたら、よく振ってお召し上がりください。
※保存状況により瓶内2次発酵する場合がございます。開栓時ご注意ください。

※クール便でのお届けになります。

【配送専用カートン】
通常の酒類をご購入の場合、配送中の破損を防ぐため配送専用カートンをご購入頂きます。
1~3本ご購入時には必須です。※4本以上はリサイクル段ボール箱を利用いたします。
ご購入本数に応じてご選択願います。

【ギフト対応/有料】
・化粧箱に入っていないお酒もギフト対応いたします。
・必要に応じて、化粧箱、またはギフト箱をご購入下さい。
※通常の化粧箱はそのままでは強度不足ですので、必ず宅配専用カートンもご購入下さい。

【包装/有料】
・包装ご希望の方は、包装紙をお選び下さい。
・複数ご入り用の場合は本数分必要です。

※必要な備品がご購入でない場合は、こちらで追加させて頂きます。
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美味しい酒ライフを提案する日本酒の通販サイト酒の駅かまたです。ちょっと余所にはない日本酒、地酒、焼酎、クラフトビール、ワインなど美味しいお酒と酒に合うおつまみを提案していきます。もちろん全国販売、通販いたします。千葉県銚子市で実店舗も構えています。