当店のメロンワインがケーキになった!銚子の新名物・誕生♪
大人気の当店オリジナル「銚子メロンケーキ」。銚子産の金印「アムスメロン」を使ったワインですが、このワインを原料としたケーキが出来ました!
銚子観光協会と太陽社、当店のコラボで出来上がったパウンドケーキ…『銚子メロンワインケーキ』の誕生です!
今回、製造元となった太陽社は近隣、匝瑳市にあるお菓子メーカーで、なんとあの獺祭ケーキもつくる地元では超有名店!その太陽社で作るパウンドケーキの生地にもワインを練り込み、さらに焼き上がったケーキにたっぷりとワインを含ませ、馴染むまで熟成させました。
黄金色に焼き上がったケーキはフワッと柔らかく、染み込んだメロンワインで“超しっとり”♪甘さも香りもちょうど良い大人のケーキに仕上がりました。
ほとんどアルコール臭さもなく、アルコール苦手な方もお酒と気にせず食べられると思いますよ。
- 名称:洋菓子
- 原材料:卵、砂糖、小麦粉、植物油脂、メロンワイン(銚子メロンワイン)、ブランデー、水飴、脱脂粉乳、乳化剤、膨張剤、香料、着色料(青色1号、黄色2号)、酸化防止剤(原材料の一部に卵、小麦、乳、大豆を含む)
- 内容量:1本
- 賞味期限:お届け後30日保証
- 保存:直射日光、高温多湿を避けて下さい。
- アルコールが含まれますので、食後の車などの運転は止めましょう。
- 未成年、妊産婦の方は控えてください。