銚子の観光の威信を懸けて開発した「地酒ケーキ」誕生♪
銚子に現存するふたつの造り酒屋、関東最当店にある酒蔵「石上酒造」と銚子観光協会が、銚子観光の威信を懸けて開発した特産品「銚子の地酒・大吟醸ケーキ」がついに誕生しました!
石上酒造は銚子市内に蔵を構え、小規模ながら市内随一の生産量を誇る。その中でも香りの良さで人気の大吟醸酒をパウンドケーキの生地に混ぜ込み焼き上げ、さらに焼き上がったケーキにしっとりするまでたっぷり染み込ませました。
黄金色に焼き上がったケーキはフワッと柔らかく、その上染み込んだ大吟醸酒で“超しっとり”♪甘さもちょうど良い大人のケーキに仕上がりました。
若干のアルコール臭さはありますが、お酒に弱い方でも食べられると思いますよ。
- 名称:洋菓子
- 原材料:卵、砂糖、小麦粉、大吟醸酒(銚子の誉)、植物油脂、水飴、脱脂粉乳、乳化剤、膨張剤、香料(原材料の一部に大豆を含む)
- 内容量:1本
- 賞味期限:お届け後30日保証
- 保存:直射日光、高温多湿を避けて下さい。
- アルコールが含まれますので、食後の車などの運転は止めましょう。
- 未成年、妊産婦の方は控えてください。