食に対する幅広い視点からの考え方 1級認定講座では、 ・「〇〇病には、どのような食事をあげたらいいのか」についての考え方 ・ペットフードの特別療法食には、どのような工夫がなされているのか ・サプリメントについての考え方 ・日本人が古来から口にしている食材には、どのような特性があるのか 等を通じ「食事療法についての正しい捉え方」を知っていただけます。 これらの考え方を知っていただくことで、うわさに振り回されず、ご自身で選択、判断していただけるようになります。
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