津軽産りんごをすりおろしして、長期発酵し、熟成させる「すりおろし醸造」により、味に深みとコクのあるおいしい「りんご酢」が出来上がりました。丹精こめて造りましたりんご酢に「純粋はちみつ」を入れた、風味豊かなりんご酢です。一般的なりんご果汁だけを原料に使用したのと比べ、味・風味にコクがあり飲みやすいりんご酢に仕上げました。
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