五島手延ふし麺　180ｇ　袋｜麺通やグルメの方にも大人気・おみそ汁やお吸い物の具、マカロニやパスタ｜まるふじ製麺所

五島手延うどんの麺を乾燥させる際、一番端の曲がり角の部分を「ふしめん」と呼びます。

このふしめんは、しっかりとしたコシと食べ応えが特徴の麺です。

麺通やグルメの方にもおすすめで、おみそ汁やお吸い物の具としてはもちろん、マカロニやパスタのような感覚でさまざまなお料理にご利用いただけます。

五島手延うどんは手作りの乾麺で、大量生産が難しいため希少価値があります。のど越しや食感は高く評価されており、多くの方にご好評をいただいています。中でも副産物の「ふしめん」は人気が高く、品切れになることもあるほどです。ぜひ一度お試しください。