幻の麺 五島うどんの「まるふじ製麺所」の ショップ紹介
まるふじ自慢の３種うどん「まるふじ」300ｇ、「西椿」180ｇ、「白椿」180ｇと人気のふし麺、飛っ娘あごだしスープ(粉末）、豆乳麺、かんころ餅がセットになったお得な詰めあせです。
五島手延うどん「まるふじ」300ｇは、厳選された小麦粉に、五島灘と太陽でミネラルいっぱいの塩で作った自慢の一品です。ほのかな五島産の椿油の香りが好評です。
五島手延饂飩「熟成西椿」180ｇは、厳選した国内産小麦粉を使用、丹念に熟成、まるふじ製麺所の大人気品です。
五島手延うどん「白椿」180ｇは、きれいな白色をしたくクセのない麺です、温・冷どちらでも、「和・洋・中」色々な料理にもアレンジでき、使い勝手が非常に良い五島うどんです。
豆乳麺200ｇは、国内産大豆(福岡県 フク豊）の無調整豆乳を使用・健康志向の高い方へおススメ。
乾麺ながら、コシがあり、モチモチとした食感で、ほのかな甘みが特徴の五島うどんです。遣唐使時代から伝わる「手延技」で作り上げた豆乳うどんは、化学調味料や添加物は一切使用しておりません。
ふし麺は、五島手延うどんの麺を干す際、一番端の曲がり角の部分で、とてもコシがあって、食べ応えのある麺です。麺通やグルメの方に大人気です。
かんころ餅（花野果）は、五島産のサツマイモともち米を使い、昔ながらの製法で作られた、素朴で優しい味わいのお餅です。焼くと「もっちりふわふわ」とした食感が楽しめます。
※のし対応は可能ですが、ファミリーセットはダンボール箱の内側にのしを付ける「内のし」のみとなり、包装はできませんのでご了承ください。
【内容量】
五島手延うどん「熟成西椿180ｇ×5袋
五島手延うどん「白椿」180ｇ×2袋
五島手延うどん まるふじ 300ｇ×2袋
五島手延ふし麺 180ｇ×2袋
豆乳麺 200ｇ×1袋
飛びっ娘あごだしスープ 10ｇ×10袋
かんころ餅 280ｇ×1個
五島手延うどん まるふじ300ｇ｜ふし麺
【原材料】
小麦粉（国内製造）・食塩・食用油脂（べに花油・椿油）
小麦粉：オーストラリア・米国産
【アレルゲン】
小麦
【栄養成分】
エネルギー353kcalたんぱく質8.8ｇ脂質1.7ｇ炭水化物71.6ｇ食塩相当量3.8ｇ
五島手延饂飩 熟成西椿
【原材料】
小麦粉（国内産）・食塩・食用油脂（椿油）
【アレルゲン】
小麦
【栄養成分】
エネルギー 352kcalたんぱく質7.8g脂質1.5g炭水化物72.8g食塩相当量4.8g
五島手延うどん「白椿」
【原材料】
小麦粉(国内製造）、食塩、食用油脂（椿油）
小麦粉：オーストラリア・米国産
【アレルゲン】
小麦
【栄養成分】
エネルギー 354kcalたんぱく質7.8g脂質1.4g炭水化物73.5g食塩相当量4.8g
豆乳麺
【原材料】
小麦粉（国内製造）、無調整豆乳（福岡県産大豆）、食塩、植物油脂（べに花油、椿油）
【アレルゲン】
小麦、大豆
【栄養成分】
エネルギー 366kcalたんぱく質10.2g脂質2.2g炭水化物68.9g食塩相当量3.0g
飛っ娘あごだし（粉末）
【原材料】
食塩（国内製造）、砂糖、粉末醤油、魚介粉末（かつお節、さば節、かつおエキス粉末）、いわし煮干粉末、醤油、そうだかつお風味調味料、昆布粉末、あご粉末、ネギ／調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル）、微粒二酸化ケイ素
【アレルゲン】
小麦、鯖、大豆
【栄養成分】
エネルギー17kcalたんぱく質1.3g脂質0.0g炭水化物3.0g食塩相当量5.6g
かんころ餅
【原材料】
さつまいも（長崎県）、もち米（長崎県五島産）、砂糖、馬鈴薯澱粉
【栄養成分】
エネルギー289kcalたんぱく質2.5g脂質0.4g炭水化物68.8g食塩相当量0.1g
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ショップコメント
五島うどんのまるふじ製麺所。幻の麺「五島うどん」の製造・通販・産直。長崎県五島列島・新上五島町有川から産地直送します。五島うどんの製造工程のご紹介やうどんのレシピ、上五島の観光、アクセス、会社概要、特商法による表示など、美味しさ抜群の饂飩製品と魅力いっぱいの島のご紹介です。
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