パーネ・エテルノ 無添加パンセット 定期便

パーネ・エテルノ　長期保存可能な無添加パン
定期便　のお申込み

無添加で焼き立ての風味そのままで、5週間日持ちする

世界でも初めてのパンです。(冷暗所・常温保存可)

そのまま湯煎していただくか、トースターで再加熱してお召し上がりください🥐

【パーネ・エテルノ定期便について】

災害常備品として5週間をローリングサイクルとしてお考えいただければ

不慮の天変地異の際も安心です。

・4月 6月 8月 10月と偶数月に届きます。

　(但し、12月はシュトレンに注力するため、お休みです)

・自動的に延長しますが「しばり」は一切なく、メール等でご連絡いただければスキップもキャンセルもご自由です。

・お支払いは配送月ごとになります。

パーネ・エテルノ定期便　6000円(税込み) ※1回のお届け料金

※パン代4800円+送料1200円(北海道、九州は+500円)

※お支払いはヤマト運輸代引きとなりますが、その際クレジットカード払いも可能です。

※２０２５年度応援団・サポーターご参画いただいている方は2割引対象です！(2026年3月まで)

　パン代3840円(960円引)となります。

・代引き手数料は当社で負担いたします。

※今回お申込みの際、３３０円代引き価格が表示された場合、のちほど代引き価格０円に修正します。

災害備蓄品としてだけではなく、普通に長期保存が可能です。
防腐剤は勿論の事、各種食品添加物は一切使用しておりません。

現在の所、全種類6週間の保存が可能です。

(試作では12週間OKです。種類によっては4年間保存してOKなものもあります)

保存場所は冷暗所で直射日光が当たらないところでしたら、どこでも大丈夫です。

梱包携帯は、後始末あ容易な真空包装になっています。

召し上がり方はそのままでも充分美味しく召し上がれますが、

包装のまま湯煎していただくか、電子レンジで温めても美味しく召し上がれます。

目安としては、焼成前生地120gの場合
湯煎ーーー片面1分ずつ、両面2分
電子レンジーーー5~600Wで約1分

ノンエアー・ブレッドのメカニズムについて：

基本的には「自然酵母の特性」を最大限に利用したもでです。

粉本来の持つ酵素が自然酵母熟成によって醸し出す

ガラクトース、マルトース、ペプチターゼ.アミラーゼ、プロテアーゼ、等々の特性を

最大限活かし、当店の技術で（ほぼ）完成させました。

因みにネットで検索しますとこのような製品は日本で初めて、だけではなく世界で初めての試みのようです。