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五島手延うどん・飛魚ダシ詰合せ|ギフト好適品|最高級黒和紙「しげ」・焼き飛魚だしつゆ・飛魚だしスープ画像
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五島手延うどん・飛魚ダシ詰合せ|ギフト好適品|最高級黒和紙「しげ」・焼き飛魚だしつゆ・飛魚だしスープ

¥3,188
在庫あり
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五島うどん本舗|中本製麺の産直通販ショップ
五島手延うどん・飛魚ダシ詰合せ
お中元やお歳暮、お礼などのギフト好適品です。
1・最高級黒和紙「しげ」200g×4袋
2・焼き飛魚だしつゆ30g×6袋
3・飛魚だしスープ(粉末)10g×6袋
のギフトセットとなります。

1・最高級黒和紙「しげ」は、
厳選した小麦粉と島内産天然塩(海水からの精製塩)、島内産椿油と植物油のフレンド油を使い、二日間かけてじっくりと作り込みました。きめ細かな麺肌からは滑らかな口当たりとシコシコした食感が生まれ、ひと味違った美味しさです。

2・焼き飛魚だしつゆは、
あご(飛魚)と五島灘の清冽な海水を完全天日干しで製塩した「とっぺん塩」を使用し、本醸造醤油を使い中本製麺独自のこだわりの味に仕上げたつゆ(希釈用)です。

3・飛魚だしスープ(粉末)は、
極上の飛魚とかつおエキス、いりこ粉末、昆布粉末でつくりあげた逸品です。 
さっぱりしているのに、コクがある上品な和風スープです。

五島うどんは、乾麺ですから長期保存が可能でギフト志向の商品です。また長く、丸い「おつきあい」を連想させる商品でもあります。どうぞ友人知人の方へお贈りくださいませ。
1・最高級黒和紙「しげ」
【原材料名】小麦粉(国内製造)、食塩、なたね油、大豆油、椿油
小麦粉:オーストラリア・米国産
【アレルゲン】小麦・大豆
【栄養成分】100g当り
熱量336kcal、タンパク質9.8g、脂質1.4g、炭水化物70.9g、食塩相当量4.5g

2・焼き飛魚だしつゆ
【原材料名】砂糖(砂糖混合ぶどう糖果糖液、水飴)(国内製造)、発酵調味料、醤油(本醸造)、鰹節エキス、食塩、焼きあごだし、魚醤、昆布エキス、焼きあご/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酒精、酸味料、甘味料(甘草)
【アレルゲン】小麦・大豆・豚肉・魚醤(魚介類)
【栄養成分】30g当り
熱量44kcal、タンパク質1.4g、脂質0.0g、炭水化物9.7g、食塩相当量3.1g

3・飛魚だしスープ(粉末)
【原材料名】食塩、砂糖、粉末醤油、そうだかつお風味調味料、いわし煮干粉末、醤油、昆布粉末、焼きあご(とびうお)、ネギ/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素
【アレルゲン】小麦・大豆
【栄養成分】10g当り
熱量16kcal、タンパク質1.2g、脂質0.0g、炭水化物2.8g、食塩相当量5.8g

・オレンジ商会
冬のお歳暮には、毎年贈っています。鍋の季節にあうこと、おいしいことが選択の理由です。お客様とは「丸く、長ーいおつきあい」をお願いしております。美味しいうどんを作り続けてください。
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