塩あご 100g 袋 食通に大人気の新上五島産 飛魚(あご)は、酒の肴にオススメです。 新鮮なあご(飛魚)を、五島灘の自然塩に漬け込み、天日でしっかり乾燥させた「塩あご」です。 低脂肪・高タンパクで、カルシウム やミネラルの宝庫、弱火で軽く焼いてご賞味ください。 ごまかしのきかないシンプルな味わい、軽く炙るとあご独特の香りが広がり、「お酒おかわり」と食通にはたまらない味わいです。 茹でると柔らかくなって塩分が気になる方にはお勧めです。
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