五島名産 味付はぎ 100g 袋 日本酒や焼酎を彩る名脇役・カワハギの柔らかな味わいが人気です。 今や高級魚になりつつある「カワハギ」を天日干しした後ほぐし、焼き上げました。 薄くてそのまま食べられる甘じょっぱいシンプルな味付けです。 オーブントースターで1分ほど軽く炙ると、香ばしさが増し美味しくいただけます。七味マヨネーズをつけていただくとピリッと軽やかな旨味が楽しめます。
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