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百菜元気新聞2024年8月31日号

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食の本屋さん by 日本食糧新聞社

8月31日は ”野菜(831)の日” 特集

東西南北に長い日本列島。
イオンリテール各エリアの野菜の目利きであるバイヤーやメニューコーディネーターが
おいしくて身体に良い野菜メニューをご提案しています。
「わが家の新定番!」が、きっと見つかります。

■ 2024年「野菜の日」各地だより
■ えのきと秋みょうがと秋なすのサラダ
 ~北陸信越カンパニー
■ きのことれんこんとサーモンのグラタン 
 ~北関東カンパニー
■ れんこんと株とりなめこのサラダ
 ~近畿カンパニー
■ とろとろ丼
 ~中四国カンパニー
■ えのきと豚しゃぶのさっぱりサラダ
 ~東海カンパニー
■ レンジできのこのマリネ
 ~南関東カンパニー
■ 高たんぱくで低資質あっさりジューシー-包丁・まな板いらずの純輝鶏で、韓国料理を!
■ 百寿の道も一食から-44 秋バテ予防に~具だくさん味噌汁
■ 簡単&時短なのに、おいしい!この秋はレンチンで煮物をつくろう!
■ フライパン1つで簡単!ランチメニューにもオススメ
■ 漢方スローライフ~季節と一緒にいい加減~NO.174 24節季『白露」


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