日食外食レストラン新聞2025年11月号

2025年11月3日号　トピックス

▸メニュートレンド

　とろ玉チャーシューチャーハン

　“スープ”という名の「ラーメン」付き　他

▸卸マンの売れ筋食材チェック！

▸多忙でも読める外食ニュース

▸2025年8月度外食動向調査　フードコンサルティング

▸クローズアップ現在

　「抹茶バブル」が抱える課題　

　人気急上昇で引き合い殺到

▸外食ラーメン　トレンド予測

▸プロの食材活用　この食材でこの逸品

▸海外通信 No.94　外食ビジネスの新発想

    「クレープリー」「オイスター・バー」新しい組み合わせのハイブリッド業態

▸ナニワの卸ギャル　売れ筋食材チェック！

▸外レス編集部が勝手にランキング！

　業務用新商品ベスト５

読み切り連載多数あります