2015年3月に発行した「ようこそ小売業の世界へ」の内容の一部を改訂したもの。小売業の役割とこれから求められるものを、商業の現場に詳しい横浜商科大学の教授が分かりやすく解説する。商学部や経営学部の学生や商業に携わる方々の必読書。
「情報通信技術が発達する時代にあっても、判断するのは人間です。お客様を知り尽くした人間とそうではない人間が読む情報は、同じ情報でも違ってくるのです。小売業の基本はできるだけ小さく、具体的に考えることでもあります。お客様の価値観や世の中の変化に対応しつつ、一店一店、一人一人、一品一品をどれだけ丁寧に見ることができるかが肝心です。それを担う人材の育成が求められており、この『ようこそ小売業の世界へ』がその一助になることを期待します」(セブン&アイ・ホールディングス名誉会長 伊藤雅俊)
目次
第1部 『これまでの小売業』の果たしてきた役割(日本経済における流通・小売業の役割;小売流通業態をふまえた商業の歴史)
第2部 『これからの小売業』が目指すべきもの(出店戦略と財務戦略;商品政策とマーチャンダイジング;価格政策とプロモーション;商品開発とプライベートブランド;人材マネジメントと人づくり;情報化とサプライチェーン・マネジメント;小売業と法規制、商慣習;国際化とグローバルチェーンへの道)
これからの小売業に求められるもの著者等紹介
小林二三夫[コバヤシフミオ]
横浜商科大学教授、同大学地域産業研究所所長。日本大学大学院総合社会情報研究科兼任講師。日本大学大学院博士後期課程修了。博士(総合社会文化)。イトーヨーカ堂海外部・資金証券部責任者を務め横浜商科大学に転ずる
伊藤裕久[イトウヤスヒサ]
慶応義塾大学商学部卒業。東京急行電鉄、イトーヨーカ堂、投資ファンドアドバイザー、企業顧問などを経て、横浜商科大学評議員・客員教授。コーネル大学リテール・マネジメント・プログラム・オブ・ジャパン首席講師
白鳥和生[シロトリカズオ]
明治学院大学国際学部卒。日本経済新聞社勤務。日本大学大学院総合社会情報研究科博士前期課程修了、消費生活アドバイザー、横浜商科大学地域産業研究所客員研究員。国学院大学経済学部非常勤講師(マーケティング)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)