国際線のキャビンアテンダントから老舗のお茶屋に嫁いで40年。そこには、彼女だからこそ伝えられる「日本茶の魅力」があります。ぜひ訪ねて、雫の一滴まで堪能して下さい。
目 次(「BOOK」データベースより)第1章 日本茶インストラクターは「お茶の伝道師」(ペットボトルのお茶は画期的急須をお使いですか急須と茶器 ほか)第2章 お茶屋の四季(香りでお招きしています焙じ茶はやさしい自家焙煎コーヒー ほか)第3章 日本茶のある風景(待つ楽しみUMAMIは世界共通語日本茶の味 ほか)
著者紹介(「BOOK著者紹介情報」より)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
繁田 聡子(ハンダ サトコ)1953年生まれ。福岡県久留米市出身。1975年西南学院大学文学部外国語学科卒業。日本航空国際線客室乗務員室勤務を経て、現在、(株)東京繁田園茶舗阿佐谷本店にて、店長として販売、顧客管理、企画等に従事。日本茶インストラクター2期生、日本茶アドバイザー専任講師