人気店舗デザイン年鑑2025

居酒屋・焼肉店舗デザインアワード受賞2作品（居酒屋部門と焼肉部門）

Japanese 20、Restaurant 12、Cafe 10、Bar・Club 12、Others 9、計65店舗を掲載。

内容紹介

最新版「人気店舗デザイン年鑑 2025」は、和・洋・中華（クラブ、バー、スウィーツ系販売店も含む）オールジャンルの店舗を一挙掲載！

インバウンド対応、テイクアウト・デリバリー、キャッシュレスなど、感染症の対策も網羅！

新規開業や改装・業態変更をお考えの飲食店オーナーが1冊は持っていたい飲食店のデザイン実例を集めた最新版！

店内・外観写真はもちろん、大きくてわかりやすいカラーの平面図。

図面が苦手なオーナー様でも一目瞭然。

お店のコンセプト、設計意図、設計費用、使用部材、来店客数、集客方法、年間広告費まで盛りだくさんの内容。

いままでにない見やすさ、わかりやすさで人気店舗を紹介。

<掲載内容>

・室内・外観の印象的な写真約10点

・店舗ロゴ&マーク、平面図

・人気店舗レポート（オーナー）

・設計費用、設計デザイナーレポート

・年間広告費用、集客方法、客単価、人気店舗DATAなど

・厨房・調理機器、照明器具、食器、IT管理関係メーカー、WEBなど、使用インテリアDATA / 仕上げ材料

・1店舗あたり4ページで掲載。

<本企画の特徴>

・店舗設計のサンプルデザイン集として営業に活用出来ます。

・新規開業に必携の書籍！店舗オーナーの経営参考書に！

・資料性に優れた書籍として長期使用が可能。

・人気店舗にスポットをあてて、その詳細を紹介する内容となっています。

・オーナーとデザイナーがたどり着いた繁栄へのサクセスを読み取れる、貴重な資料となります。