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CUORE VERDE
白 「レイス」 コルテーゼ
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食品
酒・アルコール
白 「レイス」 コルテーゼ
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CUORE VERDE
「レイス」とはカルペネート村の昔の言葉で「根」という意味。
3日間マセラシオンし、ぶどう由来の酵母で発酵。
その後アカシアの大樽で6ヶ月間熟成。
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