まだ実が緑色のフラントイオ種とペランツァーナ種から絞られたナチュラルオリーブオイル。 ポリフェノールの含有量が高く、青いフレッシュな香りと風味がしっかりと感じられるオイル。 パンや味のしっかりしている食材によく合います。
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